Supangle

Hem çok çikolatalı hem çok hafif... Siz de benim gibi çikolatalı tatlara hayır diyemiyorsanız, bu tarifi denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.

SUPANGLE

4 su bardağı süt (200 ml'lik bardak)

1 su bardağı şeker

3 yemek kaşığı kakao

1/4 su bardağı un

1 yumurta

80 gr. bitter çikolata


3 su bardağı sütü tencereye alın. İçine yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın. Topak olmasını önlemek için ayrı bir yerde 1 su bardağı süt ile 1/4 su bardağı unu karıştırın. Un iyice karışınca bu karışımı da tencereye ilave edin. 1 su bardağı şeker ve 3 yemek kaşığı kakaoyu da tencereye ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Koyulaştıktan sonra içine 80 gr. ( 1 paket kare çikolata ) çikolatayı kırıp ekleyin ve karıştırın. Çikolata, muhallebinin içinde iyice eridikten ve karıştıktan sonra kaselere paylaştırın. Buzdolabında soğutup servis yapın.

Afiyet olsun.