HARDALLI PATATES SALATASI
5-6 adet patates
6-7 adet kornişon turşu
1 kutu mısır
1/2 demet dereotu
1 küçük boy soğan
Sosu için;
2 çorba kaşığı mayonez
4 çorba kaşığı yoğurt
2 tatlı kaşığı hardal
1/2 limon suyu
1 diş sarımsak
Zeytinyağ
Tuz, karabiber, pulbiber
Yapılışı; Patatesleri haşlıyoruz, küp küp doğruyoruz. Önce sosunu hazırlıyoruz. Yoğurt, mayonez, hardal ve diğer tüm malzemeleri çırpıyoruz. İçine patatesleri, turşu, dereotu ve mısırı ekliyoruz. Soğanı da ay şeklinde kesip ekliyoruz. Tüm malzemeleri harmanlayıp servis ediyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder